Piecas receptes vakariņām no zivīm!

Advertisement
Advertisement

Nav ideju vakariņām? Varbūt šovakar vēlies pasniegt kādu zivs ēdienu? Ieskaties, mums ir dažas receptes!

Raksta turpinājums - lapa #1
1. Zivs franču gaumē

Sastāvdaļas
- 500 gr zivs filejas
- 1 gb tomāts
- 1 ēdamk. dabīga jogurta
- 75 gr siera ar zemu tauku saturu
- sāls, pipari – pēc garšas

Pagatavošana
Zivs fileju sagriezt nelielos gabaliņos. Pievienot sāli, piparus un atstāt uz 15 – 20 minūtēm. Izlikt cepamā traukā. Nākamo kārtu liekam ar šķēlēs sagrieztiem tomātiem. Tad nosmērējam ar jogurtu. Uz smalkas rīves sarīvējam sieru un uzliekam visam pa virsu. Liekam cepeškrāsnī uz 30 – 40 minūtēm.
Gatavs!

2. Baltā zivs ar mērci un dārzeņiem

Sastāvdaļas
- 1gb sarkana paprika
- 1 gb vidējs tomāts
- 1 gb laims
- 500 gr jebkuras baltas zivs filejas
- ½ baltā sīpola
- 2 daiviņas ķiploka
- baziliks, pētersīlis, rozmarīns, pipari, kurkuma
- olīveļļa

Pagatavošana
Blanšējam tomātu! Nebaidāmies, lai arī skan baisi – viss ir vienkārši. Iegriežam tomāta virsmā nelielu krustiņu ar nazi, uzlejam verdošu ūdeni un atstājam uz pāris minūtēm. Noņemam mizu un izņemam sēkliņas. Smalki griežam papriku, tomātu, sīpolu, baziliku un pētersīli. Pannā liekam sīpolu un ķiploku ar 3 ēdamk. ūdens. Pievienojam papriku un pāris minūtes sautējam. Pievienojam tomātu, baziliku, pētersīli, kurkumu un maltos melnos piparus. Izspiežam laima sulu un pievienojam. Sautējam vēl 5 – 6 minūtes. Mērce gatava! Uzsildām cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mazgājam zivs fileju, ieliekam cepamā traukā. Uzlejam mērci uz zivs, pa virsu liekam rozmarīnu (ja ir vēlēšanās). Sautējam 20 minūtes.
Advertisement

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Advertisement
Advertisement

Jaunākie komentāri

0 0 23:33 30.11Inese
Sen zināms jau viss! Gaidiju kādas praktiskākas un lietderīgākas lietas...
1 0 20:44 26.11Hmmm...
Es arī nepiekrītu!
Visi teroristi ir ar brūnām acīm,kuri jau savos bērnos ieliek nežēlību,citu tautu,reliģijas piekritēju un sieviešu nicināšanu!
Tie tieši ir visbriesmīgākie cilvēki!
1 0 22:33 25.11Aivars
Nu pilnīgs murgs

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © TikaiDaile.lv 2012 - 2017