Tādu gardumu no kabača tu nez vai esi ēdusi! Fantastiskas kotletes tieši vakariņām.

Advertisement
Advertisement

Šī recepte ir domāta tieši tiem, kuri mīl kabačus. Mūsu komanda piedāvā jūsu uzmanībai kabaču kotletes ar malto gaļu: aromātiskas, maigas, sulīgas, tās liks izmainīt domas par šo dārzeni jebkuram gardēdim.


Kabači ne tikai nepasliktinās kotletes garšu, bet tieši otrādi, piedos tai maigumu un sulīgumu. Kopš laikiem, kad es pirmo reizi pagatavoju kotletes ar kabačiem savai ģimenei, tās ir kļuvušas par pašām iecienītākajām!

Raksta turpinājums
Kabaču kotletes ar malto gaļu

Sastāvdaļas

- 300 – 400 grami jebkuras maltās gaļas;
- 1 vidēja izmēra kabacis;
- 2 olas;
- 1-2 ēdamk. mannā;
- 0,5 tējk. sāls;
- milti vai sausiņi panēšanai;
- pipars, citas garšvielas pēc garšas;
- eļļa cepšanai.

Pagatavošana

1. Kabaci nomazgā, ja dārzenim ir cieta miza un lielas sēklas – notīri. Sarīvē uz rupjas rīves. Daļu no sulas, kas ir izdalījusies – nolej nost;
2. Pievieno kabacim malto gaļu, olas, mannā. Pievieno sāli, piparus. Kārtīgi izmaisi. Atstāj uz 15 min, lai mannā uzsūc šķidrumu;
3. Ar ūdenī saslapinātām rokām izveido apaļas kotletes, apviļā katru miltos vai sausiņos un apcep uzkarsētā eļļā, līdz zeltainai krāsai.
Šī recepte lieliski noder tiem, kuri grib notievēt! Tad malto gaļu vajag izvēlēties vistas vai tītara, bet eļļas daudzumu samazināt, cik iespējams, kā arī – kotletes var izcept cepeškrāsnī!

Dalies ar draugiem ar šo veselīgo un garo recepti! Novēli labu apetīti!

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Jaunākie komentāri

0 0 Vakar 18:06Inese
Ko var muldēt....
0 0 12:51 24.08Ita
Pagājušonedēļ izcepu ļoti līdzīgas, tikai man nebija mannā bet milti, un vēl pieliku uz smalkās skaidiņrīves sarīvētu un viegli apceptu vidēju burkānu un smalki sagrieztu un arī viegli apceptu sīpolu. Kotletes ,,pazuda" neaptveramā ātrumā!
1 1 13:05 06.08Einars
Nu tāds bullshits :D

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © TikaiDaile.lv 2012 - 2017